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赶快收藏,2019春节不打烊的顺德美食!

还有20多天就到春节啦

冻冻地又到“寻味顺德”的好时机

不过春节顺德有一部分餐厅会休息

因为食材贵、人工贵、菜价又不能贵...

所以春节到顺德餐厅“揾食”记得微笑

可以给服务员派封“利是”

因为,是她们的不休息

换来我们节日的享受


首先说句:“谢谢您!”


好啦,

现在公布2019年春节不打烊的顺德美食名单是


2019春节揾食攻略

早茶推荐

招牌菜式:大良炒牛奶、鲍鱼焖鸡、盐焗蟹

推荐理由:百年老店,停车方便,出品稳定

温馨提示:早茶8点开始,午市、晚市必须预订


招牌菜式:太雕酒蒸膏蟹肉饼、炭烧土猪肉、美极罗氏虾

推荐理由:装修高格调,望江叹早茶,有地下停车位

温馨提示:早茶9点开始、午市、晚市均需要订位


招牌菜式:火焰银鳕鱼、芝士焗大虾、西施豆腐

推荐理由:海鲜平靓正、大厅房间豪华舒适,顺德名厨主理

温馨提示:早茶8点开始,午市、晚市必须订位。


招牌菜式:花溪烧肉、容桂碌鹅、家乡蒸河虾

推荐理由:顺德厨师“黄俊英”主理

温馨提示:早茶8点开始,午市晚市需要订位。


招牌菜式:冰镇带子、白雪映金龙、榴莲千层

推荐理由:顺德美食老字号

温馨提示:早茶8点开始,午市晚市需要订位。


伦常人家

招牌菜式:中东鲍拼鹅掌、豉油皇煎酿豆角、澳门化皮烧肉

推荐理由:环境靓、价钱平、出品正

温馨提示:早茶8点开始、午市晚市需要订位


招牌菜式:玻璃乳鸽、鱼生刺身、鸡煲翅

推荐理由:价钱大众化、出品星级化

温馨提示:早茶8点开始,午市晚市需要订位。


招牌菜式:红酒鹅肝、古法赖布鳝、佛跳墙

推荐理由:志哥出品,必属佳品

温馨提示:早茶8点开始,午市晚市需要订位。


招牌菜式:蕉蕾饼、南乳小葱饼、叉烧包

推荐理由:顺德老式早茶、怀旧点心

温馨提示:早茶8点开始,午市晚市需要预订


招牌菜式:草莓咕噜肉、黑毛猪叉烧、姜油原汁焗黄花鱼

推荐理由:新派顺德美食、融和美食

温馨提示:早茶9点开始,午市晚市需要预订


招牌菜式:家乡炒蚕蛹、浓汤鸡翅、幸福虾饺王

推荐理由:超大停车场

温馨提示:早茶8点开始,午市、晚市必须订位。



春节期间早餐店基本不开

早餐只有叹广式早茶了

顺德的酒店大部分都有早茶

例如:福盈酒店、喜来登酒店、皇帝酒店、新世界酒店等

他们是365日全年无休的



2019春节揾食攻略

午饭晚饭推荐

招牌菜式:亚洲第一汤、蚕虫炒蟹、顶骨大鳝

推荐理由:环境非常靓,出品正,顺德美食打卡店

温馨提示:午市、晚市必须订位


招牌菜式:风生水起、招牌猪肚汤、美极罗氏虾

推荐理由:央视《寻味顺德》明星店,顺德美食打卡店

温馨提示:午市、晚市必须订位,猪肚汤必须预订。


招牌菜式:花椒鸡、干妈炒蟹、杨桃肥牛粒

推荐理由:顺德美食明星店,顺德名厨出品

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:古法吊烧鸡、别茨撩蒸鹅、客家黑豆腐

推荐理由:烧鸡即点即烧,古法秘制

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:油泡笋壳、和味白斩鹅、生炒水鱼

推荐理由:穗香大头菜生产基地,美食美景一流

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:无骨鲩鱼、一品白切鸡、黑松露鱼皮角

推荐理由:顺德美食老字号,食材优质丰富

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:退骨脆皮糯米鸡、均安蒸猪、黑毛节瓜宴

推荐理由:顺德逢简水乡靓,游船,徒步,品美食

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:芥末捞鱼片、锅烧豆腐、海蜇捞鸡

推荐理由:顺德美食老字号,顺德美食漫画廊

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:油盐蒸和顺、禾虫饼拼墨鱼饼、杂鱼汤

推荐理由:原始原汁原味的顺德河鲜海鲜美食

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:招牌炊水鸡、顺德烧鹅、隔夜酿苦瓜

推荐理由:顺德美食老字号,顺德名厨主理

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:油泡蛇、咖哩皇焗膏蟹、鲜花椒油盐蒸山坑鲩

推荐理由:小资情调,顺德名厨主理,停车位充足

温馨提示:午市、晚市必须订位。


招牌菜式:招牌栋企鸡、烧排骨、佛跳墙

推荐理由:专注做好栋企鸡

温馨提示:午市、晚市必须订位。


春节期间“一桌难求”

本地人都要订位

游客请多打几个电话预订


2019春节揾食攻略

宵夜推荐

招牌菜式:水蛇粥、枣蓉蒸水蛇、椒盐水蛇

推荐理由:顺德美食老字号,创新自动上菜设备

温馨提示:一天四市,早午晚宵夜,全天需要订位


招牌菜式:捞起鱼皮、艇仔粥、烧排骨

推荐理由:大排档风味,宵夜首选。

温馨提示:初一休息,其他日子照常营业。


大排档都基本不开

所以宵夜的选择不多



2019春节揾食攻略

小吃推荐

招牌小吃:双皮奶、姜撞奶、炸牛奶

推荐理由:顺德游必尝小吃

温馨提示:华盖路店人较多,排队较长,食都店舒适。


招牌小吃:烧鹅、鹅肝、叉烧

推荐理由:顺德游火红小吃,上央视的顺德美食

温馨提示:初一休息,其他日子照常营业。



招牌小吃:牛乳饼、姜撞奶、凤凰奶

推荐理由:现场看顺德牛乳饼制作过程

温馨提示:地点难找,必须导航,靠山边。


招牌小吃:鱼渣、鱼饼、鱼糕、秘制封鱼

推荐理由:专业做鱼饼30年,打边炉的好食材



小吃的集中地

主要集中在大良华盖里直街

和凤城食都两个地方

双皮奶都可以吃得到



2019春节揾食攻略

融和美食推荐

西餐:富豪西餐、味力东翼

火锅:串爆

其他:湘喜楼设广式早茶

以上餐厅仅代表顺德美食一部分

排名不分先后,未有标注的请见谅

祝各位

新春快乐,身体健康,

家庭幸福,恭喜发财!



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三天两夜的寻味顺德攻略

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